홈카페레시피1 카페 브런치 빵 집에서 만들면 진짜 달라질까? 3년차 홈베이커의 완벽 레시피 📋 목차• 주말 아침마다 카페 갈 수 없잖아요• 겉바속촉 프렌치토스트, 브리오슈가 핵심이에요• 베샤멜소스 크로크무슈, 10분이면 완성• 무반죽 포카치아, 접기만 하면 끝• 달콤한 시나몬롤, 전날 밤 냉장 발효 비법• 에그인홀 브레드, 아이도 어른도 반하는 한 접시• 포카치아 3번 망하고 깨달은 발효의 진실• 5가지 브런치 빵 난이도·시간·비용 한눈에 비교• 자주 묻는 질문 30선주말 아침마다 카페 갈 수 없잖아요솔직히 말씀드리면, 저도 처음엔 "집에서 브런치 빵을 왜 굳이 만들어?"라는 생각이었거든요. 주말마다 근처 브런치 카페에서 프렌치토스트 한 접시에 1만 8천 원, 크로크무슈 한 접시에 1만 5천 원씩 쓰다 보니 한 달 외식비가 눈덩이처럼 불어나더라고요. 두 사람이 가면 음료 포함해서 5만 원은 .. 2026. 4. 1. 이전 1 다음
